Attività Laboratoriali in Management degli enti turistici
SSD: SECS-P/07
Ore didattica frontale: 36 - globale
Crediti: 6
Attività laboratoriali
Piano delle attività didattiche
Programma sede di Padova - Gestione delle imprese turistiche
Docente
Prof.ssa Annovazzi Elena
Obiettivi formativi
Fornire allo studente le conoscenze relative alla gestione delle diverse categorie di imprese che operano nel settore turistico. Il percorso didattico consentirà di conoscere la filiera turistica, i servizi e la gestione del turismo.
Contenuti
ORE DIDATTICA FRONTALE: 12
CFU: 2
• Identificazione delle Risorse turistiche;
• Servizi e imprese turistiche;
• Gestione del Turismo a livello nazionale e regionale.
Metodologia didattica
Lezione frontali d’aula con l’uso di slides opportunamente predisposte; presentazioni di best practices, confronto e discussioni con gli studenti durante le lezioni. Esercitazioni guidate per la soluzione di casi didattici e pratici
Modalità di svolgimento della prova
Test a risposta multipla.
Bibliografia obbligatoria
-DELLA CORTE V., Imprese e sistemi turistici, Egea, Milano. Capitoli selezionati dal docente.
-Dispensa fornita dal docente.
-Appunti delle lezioni.
Integrazione studenti non frequentanti
Non si prevedono integrazioni.
Ricevimento studenti
Su appuntamento previa richiesta via e-mail: elena.annovazzi@ciels.it
Programma sede di Padova - Management del turismo
Docente
Prof.ssa Annovazzi Elena
Obiettivi formativi
Il percorso didattico consentirà di acquisire competenze utili ad affrontare le problematiche relative alla gestione e organizzazione di eventi turistici. Il percorso didattico consentirà di conoscere le fasi del management turistico, le caratteristiche e l’attività del Destination management.
Contenuti
ORE DIDATTICA FRONTALE: 12
CFU: 2
• Destination management;
• Esercitazioni per la creazione di eventi di promozione turistica.
Metodologia didattica
Lezione frontali d’aula con l’uso di slides opportunamente predisposte; presentazioni di best practices, confronto e discussioni con gli studenti durante le lezioni. Esercitazioni guidate per la soluzione di casi didattici e pratici.
Modalità di svolgimento della prova
Orale.
Bibliografia obbligatoria
-DELLA CORTE V., Imprese e sistemi turistici, Egea, Milano. Capitoli selezionati dal docente.
-Dispensa fornita dal docente.
-Appunti delle lezioni.
Integrazione studenti non frequentanti
Non si prevedono integrazioni.
Ricevimento studenti
Su appuntamento previa richiesta via e-mail: elena.annovazzi@ciels.it
Programma sede di Padova - Principi di marketing degli enti turistici
Docente
Prof.ssa Annovazzi Elena
Obiettivi formativi
Fornire allo studente le conoscenze relative alla gestione delle diverse categorie di imprese che operano nel settore turistico. Il percorso didattico consentirà di conoscere la filiera turistica, i servizi e la gestione del marketing turistico.
Contenuti
ORE DIDATTICA FRONTALE: 12
CFU: 2
• Dal prodotto alla filiera turistica: principali dinamiche del settore, analisi degli orientamenti di marketing;
• Servizi e imprese turistiche;
• Agenzie di viaggio e altre imprese del settore.
Metodologia didattica
Lezione frontali d’aula con l’uso di slides opportunamente predisposte; presentazioni di best practices, confronto e discussioni con gli studenti durante le lezioni. Esercitazioni guidate per la soluzione di casi didattici e pratici.
Modalità di svolgimento della prova
Test a risposta multipla.
Bibliografia obbligatoria
-DELLA CORTE V., Imprese e sistemi turistici, Egea, Milano. Capitoli selezionati dal docente.
-Dispensa fornita dal docente.
-Appunti delle lezioni.
Integrazione studenti non frequentanti
Non si prevedono integrazioni.
Ricevimento studenti
Su appuntamento previa richiesta via e-mail: elena.annovazzi@ciels.it
Programma sede di Brescia
Il corso viene erogato anche nella sede di Brescia. Per avere maggiori informazioni contattare: coordinamentolinguistici.brescia@ciels.it
Programma sede di Bologna
Il corso viene erogato anche nella sede di Bologna. Per avere maggiori informazioni contattare: coordinamento.linguistici@cielsbologna.it